Langsung ke konten utama

Postingan

Cang Nyiat Pan, Mengenal Lebih Jauh Budaya Cap Go Meh di Kalimantan

Oleh
Salah satu perayaan Imlek (dok.windhu)  Peranakan Tionghoa di Kalimantan Barat punya keunikan dalam merayakan datangnya Cap Go Meh,  yang menandai hari terakhir perayaan tahun baru Tionghoa. Mereka menyebutnya dengan Cang Nyiat Pan. Kemeriahan dan suasana berbeda dengan daerah lain di Indonesia, hadir setahun sekali di Singkawang dan menjadi momen yang ditunggu, termasuk oleh para turis. Keunikan ini terungkap dalam Seri Acara Gastronomi Indonesia Cang Nyiat Pan, Mengenal Lebih Jauh Budaya Cap Go Meh di Kalimantan Barat, yang diadakan Aksara Pangan , pada 24 Februari 2021. Tiga peranakan Tionghoa, yakni Budayawan Singkawang Dr. Hasan Karman, SH, MM, Chef  @hasankarman_ ,Wira Hardiyansyah @wirahardiansayah2.0 dan Chef Meliana Christanty @melianachristanty membuka wawasan lebih jauh mengenai Cang Nyiat Pan.  Cang Nyiat Pan, apa itu? Menurut Dr Hasan Karman SH, MM, Budayawan Singkawang yang pernah menjabat sebagai Walikota Singkawang pada periode tahun 2007-2012, Cang Nyiat Pan  dalam dia
2 komentar
Baca selengkapnya
Postingan terbaru
Oleh
  Selamat Datang Oktober! Bulan kesepuluh ini diawali dengan Hari Kesaktian Pancasila. Bendera dikibarkan sepenuh tiang, setelah sehari sebelumnya dipasang setengah tiang untuk menghormati para pahlawan yang gugur. Kisah sejarah mengawali bulan ini. Sebuah pelajaran yang akan terus tercatat dan tak akan terhapus. Selamat Hari Kesaktian Pancasila. Selamat memulai hari pertama Oktober. Ada kisah yang terus terekam. Namun, ada sejarah yang akan tercipta juga. Setidaknya di tingkat diri sendiri di bulan ketiga terakhir dari dua belas bulan. Banyak cerita yang akan terukir mulai Oktober ini. Tentang semangat, tentang langkah, tentang impian, tentang sesuatu dan tentang-tentang yang banyak, Mari memulai kembali Catatan Langkah Pemenang! Jakarta, 1 Oktober 2020
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Siasat Industri Rokok dan Generasi yang Semakin Muda Merokok

Oleh
Industri rokok, siasat, dan generasi muda (sumber gambar:Lentera Anak) Seperti halnya kegiatan silahturahmi lebaran, sejumlah anak tampak berkumpul dengan mengenakan sarung dan berpeci. Aneka makanan tersaji di hadapan mereka yang duduk melingkar.  Namun, tak hanya itu. Pada jari mungil masing-masing, terselip sebatang rokok. Sebagian lagi menghembuskan asap melalui mulut dari rokok yang diisapnya. Video anak-anak di bawah umur yang sedang menikmati rokok sempat beredar di laman media sosial facebook pada Mei 2020. Dalam video yang berdurasi 30 detik itu, dengan santai anak-anak ini menghisap batang rokok dan mengepulkan asap. Tak jauh dari mereka, terlihat sejumlah ibu membawa balita. Beredarnya video ini begitu mengejutkan meski hingga kini tidak diketahui lokasi tepatnya anak-anak di bawah umur itu merokok santai. Tak heran, banyak komentar yang menyayangkan aksi dari bocah-bocah yang berperilaku tak ubahnya para bapak saat berkumpul pada acara hajatan.       
1 komentar
Baca selengkapnya

Iuran BPJS Kesehatan Naik? Cari Tahu Dulu Faktanya!

Oleh
Masyarakat menunggu untuk mendapatkan layanan kesehatan di rumah sakit. Pada 1 Juli 2020, iuran BPJS Kesehatan akan naik untuk menjamin kelangsungan JKN-KIS. (dok.windhu) Sambil menunggu antrian berobat di sebuah rumah sakit, seorang ibu bercerita jika baru saja melunasi seluruh tunggakan tagihan iuran BPJS Kesehatan. Semua anggota keluarganya diikutsertakan meski iuran hanya dibayar saat akan digunakan saja. “Saya kan bayarnya banyak untuk semua anggota keluarga. Coba saja dihitung berapa jumlahnya,” kilahnya. Karenanya, dia marah saat harus melunasi dulu semua tunggakan iuran oleh pihak rumah sakit jika ingin mendapatkan pelayanan rumah sakit. Iuran BPJS Kesehatan. Obrolan mengenai iuran BPJS Kesehatan adalah hal yang biasa ditemui sehari-hari. Termasuk ketika iurannya dinaikkan, dibatalkan, kemudian dinyatakan dinaikkan kembali di masa pandemi covid-19.  Presiden Joko Widodo menyampaikannya pada 5 Mei 2015. Kebijakan kenaikan iuran baru ini tertuang dalam Peraturan
3 komentar
Baca selengkapnya

Nikmatnya Jelajah Rasa Makanan Berkualitas Fleudelys Catering

Oleh
Sajian makanan tradisional gudeg jawa dalam peluncuran Fleudelys Catering di Grand Slipi Tower, 28 Februari 2020 (dok.windhu) Makanan sebuah katering yang berkualitas, penuh cita rasa, tapi tetap mengusung sehat dan bersih  adalah pilihan untuk disajikan dalam berbagai kesempatan perjamuan.  Terlebih saat ini, kebutuhan akan katering semakin luas di masyarakat dan hadir dalam berbagai momen.  Grand Slipi Tower Ballroom, Jumat malam 28 Februari 2020 semarak. Berbagai hidangan, yakni Indonesia, Western, dan Asia dihadirkan dalam  Food Festival Fleudelys menjelajah rasa. Gelaran food festival diadakan untuk memperkenalkan berbagai masakan Fleudelys Catering.Tak hanya sekedar menyajikan hidangan, tapi dekorasi ruang, buffet, dan stall tampak apik dipandang. Fleudelys Catering menyasar segmen menengah ke atas dengan harga terjangkau. (dok. windhu) Jadilah, bisa menjadi sarana berfoto-foto sebelum kegiatan jelajah rasa dimulai. Latar dekorasi yang apik pun dengan bera
7 komentar
Baca selengkapnya

Jejak Kebaikan yang Terpahat di Pedalaman Indonesia dalam Refleksi 4 Tahun Insan Bumi Mandiri

Oleh
Anak-anak sekolah di Alor NTT, pergi ke sekolah terkadang tak bersepatu. Padahal, wilayahnya terkanal seakan-akan memiliki dua matahari karena bersinar terik (sumber gambar:insanbumimandiri.org) Ahmad Haris, seorang guru di Alor, Nusa Tenggara Timur (NTT), harus berenang menyeberang lautan untuk mengajar. Tas diangkatnya ke atas agar tidak basah.   Daerah kepulauan dengan transportasi terbatas, mau tidak mau membuat lelaki ini rela melakukannya demi pendidikan anak bangsa. Dalam bincang-bincang dengan host   Dedi Coburzier di program televisi Hitam Putih Trans 7 tgl 10 Februari 2017.   Guru ini bercerita telah bertahan dengan kondisi seperti ini sejak tahun 2002 ketika masih berstatus honor dengan gaji Rp300.000 per bulan, yang dibayarkan   per triwulan. Walaupun kemudian diangkat menjadi PNS, Haris yang mengajar dari kelas 3 sampai kelas 6 SD ini, tetap berenang di lautan jika ingin mengajar muridnya demi mengejar waktu.Transportasi yang lancar, itulah yang dimin
4 komentar
Baca selengkapnya